El Ayuntamiento de Alcalá la Real ha emitido un bando en el que se informa que, con motivo del inicio de la campaña de sacrificio de cerdos para consumo familiar durante el período comprendido entre el 1 de noviembre de 2013 al 28 de febrero de 2014, se recuerda a toda la población del municipio que,
conforme a lo dispuesto en la Resolución 83/90 de 20 de noviembre (BOJA NO98 de de 27 Noviembre de 1.990) y nota circular 2/91 de 4 de Diciembre de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía, es obligatorio solicitar autorización para realizar las matanzas domiliarias. Estas autorizaciones se pueden solicitar a los veterinarios autorizados por el Servicio Andaluz de Salud.