La bandera de Ayamonte ondea ya junto a las enseñas española, andaluza, de la Unión Europea y del sinfín de nacionalidades a las que representan los vecinos de la urbanización ayamontina de Costa Esuri, ubicada cerca de la frontera portuguesa.
Y es que organizadas por la asociación de residentes de la misma, dicha urbanización vive desde este viernes, y durante todo el fin de semana, sus fiestas. Diversas actividades se desarrollarán y cubrirán tres días de música en directo, gastronomía local y buen ambiente multicultural.
El sábado 24 será el día grande, lo cual se celebrará con una gran paella para 500 comensales, elaborada por el profesional almeriense Juan Pérez Pérez. Números de record para esta paella de tres metros de diámetro y capacidad para más de 500 raciones, y un auténtico espectáculo gastronómico.
El mismo sábado habrá la posibilidad de degustar mariscos cocidos al momento de la mano de profesionales locales, y se contará con la presencia del campeón de España de cortadores de jamón 2010, Florencio Mateo.
Según ha indicado el Consistorio ayamontino en una nota, Costa Esuri es hoy una realidad que crece día a día. “Lejos quedaron años de penurias e incertidumbres que hicieron de este proyecto urbanístico algo incierto” asegura el comunicado.
“Cientos de viviendas vendidas en los últimos años (a ciudadanos extremeños y sevillanos, fundamentalmente) pese al escenario tan duro que vivimos, hacen que Costa Esuri se posicione como destino de referencia en las vacaciones estivales de cientos de familias”.
“La urbanización es un trasiego continuo y constante de vehículos que llegan a este paraíso onubense. Gente haciendo deporte por las mañanas, paseos a media tarde, piscinas llenas en la docena de urbanizaciones que constituyen la urbanización ¿Quién lo iba a decir hace unos años?” se pregunta el Consistorio.
La asociación de residentes de Costa Esuri y el Ayuntamiento de Ayamonte apuestan día a día por este desarrollo y por su población, “y buena prueba de ello es el apoyo municipal incondicional a su fiesta grande este fin de semana”.
Todos los ciudadanos de Ayamonte están invitados a pasarse y disfrutar verdaderamente de este "nuevo barrio que es de todos", aseguran los vecinos, “que abre sus puertas y que es símbolo y quiere ser ejemplo de unidad, cohesión y respeto entre personas de distintas procedencias y nacionalidades”.
