La junta directiva de la asociación de ciudades españolas del vino, Acevin, ha aprobado la renovación de la certificación de la Ruta del Vino y Brandy de Jerez como Ruta del Vino de España, tras alcanzar un resultado positivo en la auditoría externa a la que se han sometido al territorio el ente gestor y una serie de establecimientos asociados durante los pasados meses de noviembre y diciembre, entre ellos El Faro de El Puerto de Santa María.
De este modo, la Ruta del Vino y Brandy del Marco, ha alcanzado un grado de cumplimiento del 100% de los requisitos establecidos como obligatorios en el Manual del Club de Producto Rutas del Vino de España, entre los que se ha evaluado la planificación y gestión de la Ruta, las acciones de promoción y comercialización o los servicios turísticos, así como ha superado el nivel mínimo de cumplimiento de los requisitos complementarios.
En cuanto a las fortalezas de la Ruta del Marco, el informe señala la actividad desarrollada a través de la plataforma web de promoción y comercialización de las empresas enoturísticas de la asociación el observatorio turístico propio, la diversificación de la oferta complementaria, las acciones formativas desarrolladas en las propias instalaciones de los establecimientos o la colaboración con el Grupo de Desarrollo Rural Campiña de Jerez y con los proyectos de Rutas del Vino de España.
Desde la delegación de Turismo portuense se ha celebrado esta renovación de la Ruta, de la que el ayuntamiento es socio de honor, a la que pertenecen el Hotel Puerta Bahía, el restaurante El Faro y Romerijo, las bodegas Osborne, Gutiérrez Colosía, Grant,Castillo San Marcos y bodegas Caballero, bodega de Forlón y las empresas Discoversherry y Bespoke sherrybar.
Asimismo, se ha aprobado la modificación del Manual de Producto de Ruta del Vino de España tras un periodo abierto a la participación del total de 27 rutas certificadas del territorio español.
Tras esta aprobación se inicia un plazo de seis meses para la adaptación de las rutas a los nuevos criterios establecidos en el manual.
