Berasategui abre un restaurante en China

El cocinero español con tres estrellas de la guía Michelin Martín Berasategui abrió ayer en Shanghai su primer restaurante fuera de España, un proyecto que supone “más que un sueño hecho realidad” para él, aseguró. El cocinero donostiarra aceptó abrir un local en la ciudad oriental aliándose con varios de sus amigos como el arquitecto español Manuel Cominges.